Im Jahr 1854 überzog die Cholera das Königreich Bayern und das Wittelsbacher Land. Während die verzweifelten Aichacher mit feierlichen Prozessionen und Gebeten versuchten der Seuche Einhalt zu gebieten, wies der Münchner Forscher Max von Pettenkofer einen anderen Weg. Er gilt als Begründer der wissenschaftlich gestützten Hygiene.
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